在100份巧克力中添加25-150份饴糖。饴糖的最佳添加量为60-100份。如果饴糖添加量低于25份 ...
巧克力是一种含热量很高的精制食品,它除了含有大量的糖分外,还含有较多的脂肪和一部分蛋白质。巧克力味道 ...
七夕将至,关于巧克力的话题又热闹了起来。可可浆和可可粉有什么区别?巧克力一天吃多少合适?应该怎么保存 ...
夕将至,关于巧克力的话题又热闹了起来。可可浆和可可粉有什么区别?巧克力一天吃多少合适?应该怎么保存? ...
巧克力,越吃越瘦的秘诀,提到减肥,我们直接就会联想到控制食欲和自我控制。而对于对于喜欢吃甜食和巧克力 ...
随着人们消费逐渐趋于理性,在对食品的要求上,自然和健康也就顺理成章地成为了行业主流诉求之一。为迎合消 ...
今天是情人节,少不了的是那火红的玫瑰和甜甜的巧克力~在日本,情人节那天是很热闹的~大街上到处都是各式 ...
巧克力中含有多种营养素,这些物质对于维持良好的健康非常重要。巧克力中的宏量营养素包括碳水化合物、蛋白 ...
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般 ...
自制松露软巧克力特点:松软、香醇、入口即化配方:可可液块100g可可脂50g淡奶油100g黄油10g ...