发帖时间：2006/9/1 12:22:00
明岭食品有限公司是一家致力于专业制造巧克力的生产厂家，旗下"美乐臣"产品供应品质稳定的巧克力系列产品,销售网络遍布中国地区.我们拥有专业的工程师为阁下提供完善的售后服务MingLingFoodCo.,LTD.isonedevotesthespecializedmanufactur...
发帖时间：2005/5/2 22:21:00
巧克力脆皮冰淇淋应该怎么做呀？我只是将热巧克力酱淋在原味圆筒冰淇淋上，却变不成脆皮。听说要在巧克力酱里加什么稳定剂，但具体方法不知，能否赐教？？非常感谢！！！[em04]...
发帖时间：2004/12/24 21:01:00
健康食品巧克力一提起巧克力，很多人都是既爱又怕，不少人会毫不犹豫地将它与“减肥”对立起来，糖尿病、肥胖、牙齿龋烂，似乎都与巧克力有着千丝万缕的联系。经过专家的最新论证，以往的很多担心其实是多余的。巧克力可以提供身体每日所需的许多营养成分，可比椒盐饼干和薯条之类零食提供更多蛋白质、...
发帖时间：2008/10/25 15:38:00
请问谁有巧克力精磨工艺资料！谢谢了...
发帖时间：2005/9/21 17:40:00
广州吉芙特巧克力贸易部！！专业供应三百多种手工巧克力模具、原料、包装盒和巧克力炉等手工巧克力店配套用具！！~！~欢迎参观、选购！！广州吉芙特巧克力贸易部温先生QQ:282355061E-mail:stream616@126.com电话:020-31343981http://gif...
发帖时间：2006/3/7 15:35:00
有做巧克力的同仁吗?大家讨论一下,巧克力的前景如何?...
发帖时间：2004/5/17 14:47:00
在古代的西方，巧克力长久以来被视为是催情春药，在南美洲则是根深蒂固的神话，可远溯至1500年前。 巧克力在玛雅与阿兹特克文化，被视为具有神秘与催情的特质，阿兹特克国王据传，一天喝下50金杯的巧克力，以增强其能力。早在巧克力为西班牙的康奎斯泰达发现，阿兹特克国车引进欧洲之前，巧克...
发帖时间：2004/7/7 7:14:00
●材料（五人份）P&H……………………附带勺11/2勺（6g）砂糖……………………5大勺（50g）蛋黄……………………2个（40g）鲜奶油…………………1/2杯（100ml）甜酒……………………1大勺（15ml）香草精…………………少许牛奶……………………2杯（400ml...
发帖时间：2010/10/10 1:40:00
巧克力是因爱而生，喜欢巧克力的理由你懂吗，呵呵！那就是：1，浪漫爱是巧克力，爱是溶化的心。2，青春精彩幸福的青春，拥有美丽的容颜，美丽的心情和美丽的故事。3，关爱巧克力是高品质的健康礼品，为你心爱的人送去关爱。4，博爱情与爱是人类永恒的话题。人们用巧克力传递的是一种心情，一种感觉...
发帖时间：2007/7/30 1:55:00
来源：中国诚信食品网制造过程非常繁复。可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。约1公斤的可可豆只能提炼出不到500公克的巧克力精华，而制作过程至少需要经历20几个步骤，一些优质巧克力的制作，光是搅拌可可浆就可以花上120个小时，...
