蟹味菇因为有独特的蟹香味而得名，学名真姬菇，别名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞、海鲜菇、胶玉蘑。蟹味菇20 ...
夏季生产的菌种，是为夏末播（接）种、夏季或秋季出菇准备的种子，一般应选耐温性较高、生产性状泼辣、商品 ...
月份是食用菌生产计划及实施的集中时间段，无论是计划的制定还是落实，均应从三个方面予以充分准备，即：充 ...
在食用菌产业化大生产这个链条中，食用菌的保鲜加工是一重要组织环扣，既是生产、流通、消费中不可缺的环节 ...
营养平菇属木腐生菌类。菌丝通过分泌多种酶，能将纤维素、半纤维素、木质素及淀粉、果胶等成分分解成单糖或 ...
袖珍菇学名：Pleurotucomucopiae(Paul:Pers.)ROⅡ也称小平菇，姬菇，环柄 ...
近日，记者在彭水县天源农业发展有限公司看到，几十名工人在生产线上有条不紊地工 ...
去年中国食用菌生产总量达到2571.7万吨，产值超过1400亿元，出口创汇24.07亿美元。较20 ...
纵观2009年食用菌市场状况可以看出，整个市场处于需求旺盛、价位不断攀升的态势，也就是说，食用菌市场 ...
■记者杨波波6：00刚过，家住石洞乡三清观村的肖辉龙就来到御营坝第一市场。车刚停稳，几个菜贩子立即围 ...
