硒是人体必需微量元素之一,对维持我们正常生理活动有着十分重要的作用,无论是生长发育、氧化防御、调控代 ...
简述鱼糜制品的腐败现象及控制措施1、鱼糜制品的腐败变质l无包装或简易包装鱼糜制品的腐败现象,第一是典 ...
年货是过年前买一些好的食品,而采购过程则称为办年货,来慰劳一下辛苦工作了一年的日子,庆祝新年的来 ...
一年一度的元宵节又快到了,家家户户都为元宵节做准备,很多人都认为元宵节就是吃汤圆,可在台州却不是主要 ...
鱿鱼的营养价值极高,而且鱿鱼非常的受人欢迎,但是有人觉得鱿鱼吃多了会发胖,那么鱿鱼会不会发胖呢?吃鱿 ...
研究发现,人体大约有27种微量元素,虽然它们仅占体重的0.05%,但已确认有18种微量元素与人体健康 ...
春节是人们喜欢的节日,每家每户是洋溢着笑容,尤其是孩子们更是开心,因为可以收到压岁钱。每个地方都有属 ...
二、鱼类淡干品 鱼类淡干品有两种:一种是新鲜原料直接干燥的制品,称生干品;一种是经水煮后干燥的 ...
在很多人的眼中,吃素肯定能降血脂,这是错误的。“少吃油脂,身体就会少油脂”是认识误区。 杨先生 ...
3.腌制乌鱼蛋的加工:腌制乌鱼蛋的加工工艺流程为:原料选择→腌渍→水发→再腌渍→再水发→固定包装。( ...