配料:土豆150克，鸡蛋1个，面粉25克，生粉5克，精盐少许，白糖50克，精炼油。操作:1、土豆去皮 ...
1、工艺流程原料→混合→发酵→蒸料→涂衣→包装→成品2、操作要点（1）原料配比土豆干粉20千克，面粉 ...
很多人说，土豆是唯一一样让所有人都没有免疫能力的菜，我想是这样的，不管怎么做怎么吃，都好吃，各地有不 ...
食谱原料： 五花肉150g，土豆200g，油、酒酿、白糖、老抽、生抽、大料、蒜末。 工艺做法： ...
土豆从团棵(第六至八片叶展平)到第十二片叶(早熟品种)或第十六片叶展平(晚熟品种)，早熟品种到第一花 ...
用土豆制作食醋，不仅风味独特，醋香深厚，且具有健胃、解毒之功效，深受人们喜爱。 一、配料方法 1. ...
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管 ...
原料处理选取新鲜无霉变、发芽，果头较大的土豆为原料，用清水洗刷干净，计量后备用。蒸煮将洗净的土豆移入 ...
土豆深加工技术（请下载附件）
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很多人喜欢吃土豆，有些人为了省事，会一次性买回很多土豆，但是放在家里并不会马上吃掉，通常会放在菜篮子 ...
