四川泡菜_知识资料_食品行业搜索

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9、四川泡菜食材：500克白萝卜、100克辣椒、100克姜、50克大料、50克盐、50克冰糖、50克 ...

新繁泡菜脆嫩芳香，风味独特，含有丰富的维生素、氨基酸。有解腻、开胃、健身的功能。新繁泡菜是新都区国有 ...

四川泡菜，汉族特色菜肴，属川菜系。四川泡菜又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提 ...

（一）正宗的四川泡菜的制作方法物料准备及做法（1）密封性好的坛子，坛子大小根据情况定。洗干净，擦干水 ...

夏季最伤脾胃的十个坏习惯1、狂吃冷饮夏季气温较高，人们极易贪凉过食冷饮。冰镇饮料、冰激凌、冰镇西瓜等 ...

四川泡菜的秘方及腌制方法图解（请下载附件）文档下载

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腌菜，是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，泡菜、榨菜都属腌 ...

四川泡菜腌制完整版方法（请下载附件）文档下载

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“肉中就数猪肉美，菜里只有白菜鲜”，被人们称为“菜中之王”的大白菜，再也不是冬天的“专利品”。夏季吃 ...

四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去 ...

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