日前,四川省有关部门制定了相关规划,着手打造“泡菜强省”。那么,与四川泡菜同出一脉的重庆泡菜目前在市 ...
为进一步宣传推介四川泡菜新产品、新工艺,拓展四川泡菜国内外销售市场,加快推进四川泡菜产业发展,7月6 ...
四川泡菜又名泡酸菜,具有文字记载的制作历史就有1500多年,是四川人一年四季都离不开的佐餐菜肴。 ...
李记、吉香居、新繁……四川泡菜品牌太多太杂,本地人知之甚少。10月28日,四川泡菜产业发展座谈会上, ...
2017年四川泡菜产量达390万吨,产值超330亿元,“小泡菜”已越来越成为 ...
四川泡菜产业三年迈出了三大步,“小泡菜”摇身变成产值超百亿元的大产业。7月18日,中国·四川泡菜国际 ...
2010年12月27日,记者从省泡菜协会获悉,小泡菜“泡”出了120亿元!去年,全省泡菜产量达到 ...
近日,由四川省农业厅等部门牵头,以“四川泡菜与健康”为主题的“首届中国四川泡菜国际论坛”在眉山举 ...
近日,在四川食品科技学会年会上,全国果蔬加工等食品行业的专家及企业代表共聚一堂,就果蔬加工业,尤其是 ...
4月15日,四川味聚特食品有限公司罐装车间员工正罐装产品。 近年来,四川眉山市东坡区通过“龙头 ...