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扁肉燕又称“太平燕”，是福州的一道著名地方风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节，婚丧喜 ...

麦饼筒是象山十大特点小吃之一。麦饼筒入口松脆、油而不腻，让你“口水直流三千尺。”做麦饼筒十分讲究，尤 ...

过桥抄手，面食，特点：麻辣鲜香，细嫩爽口。烹制法：煮。此品是重庆麻辣风味小吃之一，因须将碗内抄手夹入 ...

香港云吞面，是以虾仁、肥肉馅、面为主料，配以蛋清、胡椒粉、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深 ...

　　无论泥灰生包和盐水泡制咸蛋都存在贮存时间稍长便出现盐分浸透过多，蛋白过咸，蛋黄易变黑等缺点。用浙 ...

法国面包(baguette)，因外形像一条长长的棍子，所以俗称法式棍，是世界上独一无二的法国特产的硬 ...

又到端午，端午吃粽子不仅有深远的节日意义，而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物，有特殊的营养 ...

食材：糯米(江米)：适量、粽叶：适量、内馅：根据自己口味选择、棉绳：适量准备篇：糯米（江米）提前洗净 ...

牛角粽也叫牛头粽(即三角粽，又称圆锥粽，是最普通的一种)是广东河源传统的特色小吃，属于端午节食俗。牛 ...

三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。【蜜枣粽、红 ...

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