原料配方：米粉500克，猪瘦肉200克，鲜虾400克，韭菜25克，匏瓜300克，葱50克，白糖20克 ...
苏早1号是江苏省农科院蔬菜所选育的大豆新品种。该品种百粒鲜重90克左右，糯性好，易剥壳；产量高，出籽 ...
日本：称粽子为茅卷，在阴历五月五日吃，是用箬叶或菰叶包米粉，成长圆柱形。越南：阴历端午节吃粽子。咸粽 ...
１、烘干：白果（银杏）置于70～75℃烘房中烘15～19小时时，烘后白果内衣膜与果肉易剥离，含水分约 ...
（1）原料选用成熟适度的青皮蚕豆。剥壳、分级去壳后按大小分为大号和中号两级，并浸入2％的盐水中，防止 ...
烤蛋是以禽蛋（主要是鸡蛋）为原料经高温烤制而成，产品的蛋味及口感良好，基本无硫化氢味，并可长期保存。 ...
原料：基围虾（1斤）、葱（1根）、蒜（3瓣）、香菜（1颗）。油（3汤匙）、鸡精（1/4汤匙）、酱油（ ...
榨—浸出法制主要工艺参数：（1）清理、烘干：清杂后烘干，使水分降至4—5%。（2）破碎、脱胚：破碎成 ...
主料：排骨辅料：胡萝卜洋葱杏松子仁排骨酱香油1.将排骨洗净，放入水中泡一晚，转天早上做2.将泡好的排 ...
食谱原料： 肥母鸡1只约1000克，板栗200克，酱油约1汤匙，绍酒约1汤匙，鸡汤约2杯，冰糖少 ...
