茶叶配制酒所需原料配方,对其逐一清查核对,符合质量标准后,按配方计算出各种原材料使用数量。(一)茶叶 ...
狗狜脑山位于罗宵山脉南麓,这里苍松劲竹,百鸟高歌,清泉不绝,云雾弥漫,昼夜温差大,是栽培茶树的绝妙佳 ...
青茶是一个大茶类,商业上习惯称之为“乌龙茶”。其实,乌龙茶仅是青茶中的一个品种而已。青茶产于福建、广 ...
青茶是一个大茶类,商业上习惯称之为“乌龙茶”。其实,乌龙茶仅是青茶中的一个品种而已。青茶产于福建、广 ...
发展历史从生煮羹饮到晒干收藏茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者,类似现代的煮 ...
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获 ...
冻顶茶属较深发酵的包种茶,因此,制造冻顶茶的茶菁,是以茶菁开面后的一至二日采摘最为适宜,所谓开面是指 ...
以前加工茶叶全部都是靠手工,10个熟练工人一天最多也就加工20多公斤茶叶。现在我们这儿的扁形茶叶全部 ...
茶是现代社会最常见的三大无酒精饮料(另二为可可、咖啡)之一,以自然清新的茶香闻名。茶是茶树或茶树新梢 ...
茶叶是中国自古以来就持续发展的加工产业,不仅国人爱喝,对外也是热销产品之一。由于发展历史悠久,古时候 ...