蚝皇凤爪的主料鸡爪300克、蚝油50克辅料葱块、陈皮、老抽、鸡精、食用油、姜块、大茴香(大料、八角) ...
鸡年伊始,难免要写一写鸡。写鸡的什么呢?“金鸡迎春”“闻鸡起舞”等等吉祥话和掌故,春节期间大家也听了 ...
龙岩泡鸭爪是一道色香味俱全的汉族名肴。此菜微酸、有点辣、香脆爽口、酸辣回味产于福建龙岩永定县,是当地 ...
减肥食谱一: 早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 &e ...
据甘肃省食品药品监督管理局官网近日发布的消息,该局对全省范围内生产经营的粮食 ...
这道酱汁蒸虎皮凤爪是广式早茶里常见的一款,也是非常受欢迎的茶点之一。和很多做美食的人一样,在外面喜欢 ...
巴蜀泡椒凤爪的加工(请下载附件)
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中国十大禁菜你知道吗?风干鸡、浇驴肉、猴脑等等令人毛骨悚然,是人类舌尖上的罪孽。自古以来,厨师们发挥 ...
你一定知道泡椒风爪,野山椒牛肉吧,它们的辣就是来自于野山椒,还有生活中的很多菜都用到了它调味,例如酸 ...
泡椒类的食物,绝对是夏季最好的选择,因为此时天气炎热,大多数人都没有食欲,泡椒口味的菜则能刺激味蕾, ...