（涂军）日前，威州工质食药监所在汶川县威绵片区开展了以流通环节冻肉批发市场和冻库的专项检查。检查中发 ...
出口冻肉用鸡检验规程
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解冻肉的窍门 方法一：适用整块肉 1、接半盆水，在水中加入一些醋。 2、把肉放在水里，30分 ...
主要食材:羊肉类菜系:微波炉菜速冻肉串500g(已经预先加入孜然、盐、辣椒面)朝鲜辣酱3汤匙（45m ...
摘要:上海福喜公司“过期肉”事件仍在持续发酵，不少人已经将关注重点从福喜公司本身转向这种违法行为背后 ...
从国外疫区等非法渠道进口问题冷冻肉，问题由来已久。仅从公开报道梳理就可发现多起。2001年6月19日 ...
(1996年10月14日国内贸易部、卫生部发布) 为支持生猪生产，稳定肉食市场，平抑物价，国家自7 ...
由于屠宰，运输、销售等环境的改进，今天已有条件出售质量更好的冷鲜肉。冷鲜肉又称冷却肉，是在屠宰后迅速 ...
冻兔肉是我国出口的主要肉类品种之一。冷冻保存不但可阻止微生物生长、繁殖，还能促进物理、化学变化而改善 ...
三招分辨冷冻肉海南大学食品学院对冻肉有多年深度研究的孙志昶博士表示，对于消费者来说，鉴别出现质量问题 ...
