一、缠丝兔的加工缠丝兔成品色泽光润棕红，外皮干燥酥脆，肉质紧密，富有弹性，体面有明显的螺旋花纹，腹腔 ...
兔肉质细嫩滑，容易消化，具有很高的营养价值和保健作用，是幼儿、老人以及冠心病、高血压、糖尿病等患者的 ...
兔肉质细嫩滑，容易消化，具有很高的营养价值和保健作用，是幼儿、老人，以及冠心病、高血压、糖尿病等病人 ...
一、原料及工艺流程1.麻辣兔肉干的原料兔肉2000克，食盐、白糖各40克，白酒10克，辣椒面50克， ...
兔肉不能和什么一起吃：兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。橘子是一种营养丰富的水果，其性味甘 ...
一、屠宰。⑴活兔宰杀工艺流程：活兔进场→分类、检疫→电击→放血→剥皮→去内脏→空压送风降温→冷却→分 ...
古人有“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”的说法，对兔肉的营养价值和保健作用给予了极大的肯定。兔肉味甘，性凉， ...
兔肉在我国有悠久的食用历史，兔肉包括家兔肉与野兔肉两种，肉兔养殖历史悠久，从商周时代起，就有对兔的捕 ...
GB2708-1994牛肉、羊肉、兔肉卫生标准本标准被GB2707-2005鲜(冻)畜肉卫生标准代替
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GB2708-1994牛肉、羊肉、兔肉卫生标准已被GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准代替，此
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