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原料修整→盐水注射→腌制→滚揉→装模→蒸煮→冷却包装1.原料修整选用经兽医卫生检验合格的猪后腿或大排 ...

蚕豆芽只需要在适宜温度下，保证充足的水分就可以生产。一、生产场地及器具在遮光、避风的室内均可。可用缸 ...

小暑后就要入伏，三伏天分为头伏、中伏和末伏，那么头伏的传统习俗，你了解吗?今 ...

中国各地春节传统美食北京春节传统美食老北京过春节，商家初一到初五不开门。庙会的摊儿就是过年时最兴盛的 ...

小年必吃八种传统美食1.年粽南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽 ...

农历正月十五是元宵节。又称上元节、元夜、灯节。相传，汉文帝(前179—前157年)为庆祝周勃于正月十 ...

立春北方吃什么传统食物民间在立春这一天要吃一些春天的 ...

“苏丹红一号”含有致癌物的事件仍未平息，专家们表示，传统食品的致癌性往往大于‘苏丹红一号’”。那么， ...

传统活动祭月、赏月、拜月《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案 ...

　　立夏过后，便是炎热的夏天，为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，人们在立夏吃一些食物，往往寄托着祈福保平 ...

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