年增速近40%乳酸菌成乳品市场新宠方向明目前市场上的乳品种类可用琳琅满目来形容：除传统鲜乳外，酸奶、 ...
这两年，饮料市场涌动着一股“高端风”，逐步成为饮料行业一个非常具有话题性的看点。蒙牛特仑苏、伊利金典 ...
在水果产区，每季都会有许多残次水果。这些残次水果不仅卖不出去，积压严重，而且容易腐烂变质，对环境造成 ...
乳酸LacticAcid(2-HydoxypropionicAcid)别名2-羟基丙酸编码GB01. ...
1范围1.1本标准规定了饮料厂生产设计与设施、原料、生产过程、品质管理、生产人员、成品贮存与运输等方
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随着午夜12点钟声的敲响，2016年已大张旗鼓的到来。回顾2015年的饮料行业，受经济大环境、市场竞 ...
随着消费不断升级，市民对饮料的需求也在发生变化。为了适应市场，饮料企业同样在不断求变。那 ...
饮料并购升级为巨头之战 加速饮料业的寡头格局&emsp ...
蜂蜜不仅能酿造各种含酒精的饮料，而且也可以制作其他各种各样的饮料。如在蜂蜜中加入经过驯化的啤酒酵母或 ...
褚维元江西宜春师专食品工艺组336000摘要本文对残次香生产香菇糯米发酵醋的工艺进行了阐述，提出了技 ...
