GB/T5413.2—1997婴幼儿配方食品和乳粉乳清蛋白的测定
...
GB/T5413.2-1997婴幼儿配方食品和乳粉乳清蛋白的测定
...
乳清制品：蛋白强化运动员饮料配方的新星
...
据法国罗盖特公司和勃艮第大学联合研究显示，豌豆蛋白补充剂在二头肌厚度提高上可以媲美乳清蛋白。本次研究 ...
乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色，有奶 ...
乳清蛋白饮料开发方向和依据（请下载附件）
...
穆斯林对Halal食物的观念是非明确，合法必行，非法不为，不明合法还是非法者避让。对于穆斯林来说，乳 ...
近日，为应对H7N9禽流感，一些人大量购买蛋白粉以期服用后增强抵抗力。那么，蛋白粉真的能提高免疫 ...
一、目的学习从牛乳中制备酪蛋白的原理和方法。二、原理牛乳和羊乳中含丰富的蛋白质，其中主要是酪蛋白。酪 ...
蛋白粉的功效与作用 所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白 ...
