简介:烧饼属大众化的烤烙面食。这类面食品种颇多,有芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼 ...
简介:饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。 ...
饼茶(bingcha)圆饼形蒸压黑茶之一。创制于19世纪末20世纪初。主销云南省丽江地区、迪庆藏族自 ...
唐饼的典故 中国之饮食文化,素来都享有崇高的地位,除我们能於各类餐厅享受到各地美食外,中国之糕点在 ...
简介:月饼历史悠久,饱含“团圆”寓意,是最具中国特色的中秋节民俗食品之一。功效:月饼属于糕点,它的主 ...
简介:烙饼是深受百姓喜爱的面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。功效:烙饼的主要原料是面粉,辅之 ...
原料配方面粉500克猪油75克制作方法1.把面粉倒在案板上,加入猪油拌匀,用沸水350克边烫边搅,擦 ...
法饼,系湖南传统特产,是湘式糕点品种中的一种方便食品,至今已有200多年的历史。原料配方(按100公 ...
原料配方糯米5公斤、白糖800克、豆沙馅5公斤、樱树叶750克、色素适量。制作方法将糯米洗净,放入水 ...
福州礼品"礼饼"其实就是一种馅饼,是福州特有的饼点。既名为"礼饼"顾名思义与"礼"有关,不知是否因其 ...