发帖时间:2006/6/18 17:40:00
我反对双木张的说法,手工一样也能做出好饼干。手制饼干花样灵活、造型独特,你用生产线行吗?...
发帖时间:2015/8/1 21:11:33
杜德春烘焙技术研发机构月饼已经开始了:我司研发的新式糖浆;新式酥软型;酥型;新广式;新京式;新酥式;新旦皮;新油酥皮;各地方流派皮;新五仁软馅;豆馅;水果馅等。一个划**的月饼技术全面系统的展开。学习请提前预约...
发帖时间:2007/3/8 17:24:00
今年月饼流行趋势将是怎样?请大家发表高论...
发帖时间:2005/2/28 11:09:00
[em06]请问一下饼干里的膨松剂是合法还是非法呀?我都好几年没吃饼干了[em15][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-2-2811:12:36编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2007/7/25 16:20:00
我去年做月饼时,剩下一部分糖浆,我今年想继续用,谁能告诉我怎么用?谢谢...
发帖时间:2012/8/23 15:23:57
月饼制作技术,老式月饼,京式月饼,广式月饼,红酥月饼,玫瑰月饼,双酥月饼,果馅月饼,白皮月饼,玫瑰豆沙月饼,双麻月饼,奶香月饼,等等(相册里有图片)电话;15041705719[url][url]http://58598385dedimei.blog.sohu.com/album...
发帖时间:2013/1/22 8:42:39
以前曾经看过一首这样的民谣:“吃煎饼,一张张,孬好粮食都出香。省功夫,省柴粮,过家之道第一桩。又卷渣腐又抿酱,个个吃得胖又壮。”不过,很长时间煎饼对我而言,只是一个从纸上得来的名字而已。第一次到北京出差,下了火车看到路边有一个卖早餐的,凭感觉认出就是煎饼,毫不犹豫地买了一个。这张...
发帖时间:2017/6/7 15:11:42
杜德春烘焙技术研发机构月饼技术:[attachimg]25363[/attachimg]广式月饼酥皮月饼老五仁月饼蛋糕皮月饼油皮月饼△杜德春烘焙技术研发机构...
发帖时间:2016/6/17 14:00:49
肉松饼工厂如何设计,安装设备...
发帖时间:2004/8/16 16:08:00
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。空格月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗...