1、配料标准:主料:羊肉5公斤。辅料:精盐50克,无色酱油250克,白糖50克,白酒(50度)75克 ...
(1)配料标准。主料:羊肉5公斤。辅料:精盐50克,无色酱油250克,白糖50克,白酒(50度)75 ...
牛、羊肉片(卷)生产许可审查细则实施生产许可证管理的牛、羊肉片(卷)是指以牛、羊肉为原料经解冻或不解
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羊肉片至少涮1分钟涮火锅的时候,肉片是不可缺少的一道原料。除了羊肉片、肥牛以外,很多动物内脏如百叶等 ...
各相关企业,各区县局,局机关各处室,各直属分局,各直属事业单位: 《牛、羊肉片(卷)生产审查实施细 ...
[市民]涮羊肉片便宜不放心‘一盘涮羊肉起码三四两,才卖十几块,还买一送一,这店家不是倒贴吗?‘夏先生 ...
1.老羊肉如何上浆:1.)如果买回的羊肉,没有把握区分是否小羊或老羊,就按老羊肉处理,原则是宁肯错杀 ...
主料:羊肉。辅料:干辣椒、葱姜。调料:盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤:1、羊肉洗净后 ...
主料:羊肉辅料:葱米醋白糖食盐香菜酱油1.先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用;2.油 ...
主料羊肉(瘦)500克调料大葱5克姜5克胡麻油5克辣椒油5克盐4克白砂糖5克味精3克香油5克料酒10 ...