ISO22000：2005《食品安全管理体系———食品链中各类组织的要求》已于2005年9月1日发布 ...
卫生标准操作规范(SSOP)实际上是GMP中最关键的基本卫生条件，也是在食品生产中实现GMP全面目标 ...
HACCP即危害分析和关键控制点(HazardAnalysisandCriticalControlP ...
食品安全是政府、厂家和消费者都十分关心的大事,是我们共同努力的目标。以往卫生监督部门主要重视市场食品 ...
GMP--良好操作规范(GoodManufacturingPractice)，一般是指规范食品加工 ...
HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoint即危害分析 ...
食品安全管理体系审核，即HACCP体系审核是验证食品安全活动及其结果是否达到生产安全食品目标的系 ...
HACCP体系必须建立在一系列前提条件的基础之上，否则将失去作用。食品生产加工企业在建立和实施HAC ...
在HACCP的七个基本原理中，原理一就是"危害分析和预防措施"，要想做好危害分析，食品加工者必须获得 ...
一个完整的食品安全预防控制体系即HACCP体系，它包括HACCP计划、良好卫生操作规范（GMP）和卫 ...
