水煮黄鸭叫的原料:黄鸭叫,湖南酸菜,紫苏叶调料:大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、熟油辣椒5 ...
白眼潜鸭(学名:Aythyanyroca)属中型潜鸭,个体比红头潜鸭小,和凤头潜鸭差不多。体长33- ...
食物类别:食物名称:红烧鸭(罐头),每100克含可食用部分100克热量(千卡):338B1硫胺素(毫 ...
鸭梨是我国梨的优良品种之一,产地原主要在河北省等地,通过天津出口而得名,近年在天津近郊区等地已有种植 ...
当前,随着农村养殖致富步伐的加快,迫切需要进行畜禽产品的深加工从而提高养殖业经济效益。本产品正是顺应 ...
发酵型南安板鸭生产工艺的研究(请下载附件)
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酱鸭的气调包装保鲜技术研究通过试验确定了酱鸭的气调包装保鲜工艺:50%CO:/50%N:的气调保鲜包
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食物类别:食物名称:盐水鸭(熟),每100克含可食用部分81克热量(千卡):313B1硫胺素(毫克) ...
一、外形鉴别法1.根据体型来区别头大、身子圆、尾巴尖的,一般是雄雏鸭;头小、身子扁、尾巴散开的,一般 ...
咸蛋咸鲜可口,别有风味,很受欢迎,尤其是腌制流油的咸蛋黄,让很多人都爱不释口。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要 ...