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是我国的名特产之一,在香港地区、东南亚等许多国家都有市场。南京板鸭外形较干,状如平板,肉质酥烂细腻, ...
 
子姜炒鸭片
子姜炒鸭片的制作工艺1.将鸭胸脯肉斜刀切成5×2.5厘米的薄片;2.嫩姜除去皮,切成薄片;3.香菇去 ...
 
烤鸭机
烤鸭机分为燃气烤鸭机,啤酒烤鸭机,啤酒烧烤机。适用于饭店、食堂及各体户使用,烤鸭炉采用高质进口不锈钢 ...
 
芋头焖鸭
芋头焖鸭的食谱原料:  鸭1只,芋头700克,青葱3条,姜片适量,老抽1茶匙,生抽一茶匙,盐适量,料 ...
 
黄焖鸭肝
黄焖鸭肝的食谱原料:  鸭肝100克,水发玉兰片15克,冬菇15克,白糖30克,酱油10克,葱椒泥1 ...
 
白条鸭
白条鸭就是已经加工好,除去鸭毛、内脏和表面角质,通过预包装,直接出售的肉鸭。一般而言,白条鸭在外观上 ...
 
湖南特产。外形美观,肌肉饱满,色泽鲜艳,肉质细嫩,味香回甜,营养丰富,存放时间长,携带方便,是年节馈 ...
 
鸳鸯鸭,又名法国番鸭,是世界上最优良的大型廋肉鸭,原产于南美洲,是旱禽野鸭与中国健鸭进行基因培育而成 ...
 
主料:鸭肠。辅料:蒜苔、玉米粒、松子、红椒、葱姜。调料:盐、味精、糖、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。制 ...
 
咸鸭蛋蛋黄流的“油”是什么?如何腌制流油的咸鸭蛋?
咸鸭蛋是大家很熟悉的一种食物,具有十分悠久的历史了,咸鸭蛋的味道咸香很多人都喜欢。有时候吃咸鸭蛋会发 ...
 
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