材料：主料：鸭肉150克，冬瓜500克辅料：鸭肫50克，鸡蛋清50克，火腿3克，淀粉（蚕豆）10克调 ...
无为熏鸭的食谱原料： 鸭子两只，葱片100克，姜片100克，茴香25克。 工艺做法：焖。 配菜 ...
美味炖鸭子食材主料鸭子1000g辅料葱15g姜5g辣椒8g盐适量酱油适量油适量步骤1.鸭子一只，杀白 ...
北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外 ...
鸭味三件的食谱原料： 主料：鸭掌800克，鸭舌100克，鸭肫100克。 辅料：冬笋20克，香菇( ...
四喜鸭子的食谱原料： 净雏鸭750克，猪肉30克，葱10克，姜10克，花椒5克，八角5克，桂皮5克 ...
南京板鸭是江苏南京的特产，鸭色泽洁白，体上无毛，胸脯人字形，骨按扁，脯面光滑无皱纹，两腿直立，膛内凸 ...
夏季是饲养肉用仔鸭的黄金时段，但高温高湿环境易使鸭舍粪便腐烂发酵、滋生病原微生物、诱发疫情疾病，对仔 ...
“汝城板鸭”历史修久，县志记载有200多年历史。它肉质细嫩，香味可口，肥瘦适宜，食而不腻，不用调味， ...
辣炒鸭肠的 食谱原料：鸭肠两把，青红椒适量，葱姜蒜末一起一汤匙，洋葱四分之一个，盐一茶匙，胡椒粉半 ...
