所需食材:杏鲍菇鲜香菇鸡腿菇嫩黄瓜调味料:盐鸡粉生粉蚝油制作方法:1、所谓杂菌,即多种蘑菇的混合,我 ...
1.浓汤珍菌烩丝瓜 准备时间:3分钟 制作时间:15分钟 原料采买:魔芋丝在超市冷藏柜台可以 ...
过了寒冬,初春很多人都会出现手脚干燥、脱皮等现象,这些都是当下养颜、养生都要面对的现实,小编推荐 ...
一小把蘑菇中,蕴躲了大自然的精华,是非常鲜美的食品。 各种蘑菇不仅口感鲜美、细腻嫩滑,价值也非常高 ...
由于鸡腿菇子实体成熟快,货架期短,鲜销保质期一般只有1~2天。因此,将其加工成盐渍品贮藏保鲜是解决其 ...
鸡腿菇肉质白细鲜嫩,营养丰富,味道鲜美。用该菇加工罐头有广阔的市场前景。原料选择。要分级进行:一级菇 ...
一、采收、清洗、杀青。当鸡腿菇长到六七分成熟时,即菌盖紧包菌柄、菌环未松动的菇蕾期采收,用竹片刮除菇 ...
1.采收分级 用于保鲜出口的鸡腿菇的采收适宜期为菇蕾期,即在菌盖紧包菌柄、菌环尚未松动或刚刚松动、菇 ...
茬口安排 9月份播种发菌,10月下旬将菌棒入棚栽培出菇,11月中旬采收头潮,11月下旬再次接种发菌 ...
在食用菌产业化大生产这个链条中,食用菌的保鲜加工是一重要组织环扣,既是生产、流通、消费中不可缺的环节 ...