发帖时间:2004/5/9 1:02:00
原料:鸡腿菇350克,西兰花200克,精盐15克,味精30克,鸡精50克,高汤500克,香糟卤水750克,油100克。制作:1、将鸡腿菇乔去泥沙,西兰花除去老根,洗净备肜。2、炒锅烧热,加入油滑锅加入高汤,汤水沸时,加点盐和味精,加入鸡腿菇和西兰花,待汤水再沸时将原料捞起,撒上精...
发帖时间:2004/5/10 15:44:00
原材料: 鸡腿菇100克、咸猪肉100克、姜10克、葱10克。 调味料: 花生油30克、盐5克、味精10克、白糖5克、蚝油10克、生抽王10克、湿生粉适量、麻油5克。 制作过程: 1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍,切厚片。注:(腌咸猪肉的方法是:先把五花肉洗干净、煮熟、...
发帖时间:2008/8/10 14:16:00
农业关键技术图说丛书·食用菌类(书)《鸡腿菇栽培技术图说》,以图解的形式把鸡腿菇从菌种制备,栽培技术,病虫防治到保鲜,贮藏和加工等技术一步一步地进行了详细的描述.希望本书能给广大鸡腿菇栽培人员提供有益的参考.本书选题新颖,科学实用,通俗易懂,操作性强,可供广大菇农,农业技术人员,...
发帖时间:2015/10/30 16:39:47
我是安装冷库的,近年有很多老板找我们建食用菌冷库。食用菌冷库全称是食用菌种植冷库,用于种植鸡腿菇、金针菇、平菇、杏鲍菇等各类设计。冷库种植食用菌是现代食用菌种植的新技术,具有整年出菇、不受产地和天气影响、菇发育好、不受外来因素影响破坏等优点,具有很高的经济价值。下面给大家分享一下...
发帖时间:2008/8/10 14:18:00
以下是引用xhua001在2008-8-1014:16:00的发言:农业关键技术图说丛书·食用菌类(书)《鸡腿菇栽培技术图说》,以图解的形式把鸡腿菇从菌种制备,栽培技术,病虫防治到保鲜,贮藏和加工等技术一步一步地进行了详细的描述.希望本书能给广大鸡腿菇栽培人员提供有益的参考.本书...
发帖时间:2008/8/10 14:21:00
以下是引用xhua001在2008-8-1014:16:00的发言:农业关键技术图说丛书·食用菌类(书)《鸡腿菇栽培技术图说》,以图解的形式把鸡腿菇从菌种制备,栽培技术,病虫防治到保鲜,贮藏和加工等技术一步一步地进行了详细的描述.希望本书能给广大鸡腿菇栽培人员提供有益的参考.本书...
发帖时间:2004/6/3 12:06:00
酒糟栽培鸡腿菇高产技术酒糟是一种良好的食用菌栽培原料。它的营养成分适合鸡腿菇等菌丝生长,既可以降低食用菌生产的成本,又可解决环境污染。酒糟含有少量对菌丝生长有害的乙醇、活性酵母菌,酸度大,PH值大约在3~5之间。 选用新鲜的酒糟,配以其它物品,配方为: 1、90%酒糟,8%石...
发帖时间:2008/11/17 13:44:00
无硫食品保鲜剂【包 装】500克/套×2套/袋【保质期限】一年【特 点】 我公司为开发无毒无害且效果良好的食用菌、山野菜类食品保鲜剂,组织多名专家精心攻关,研制而成具有世界先进水平的最新一代产品。本品为浓缩型,无硫、无毒无害、无腐蚀无刺激、不产生致癌物质,成本低、操作简单。...
发帖时间:2008/11/17 13:48:00
G型食品保鲜剂——专为食用菌山野菜等防腐保鲜制造【包 装】25公斤/桶【保质期限】一年【特 点】 我公司为开发无毒无害且效果良好的食品保鲜剂,组织多名专家精心攻关,研制而成具有世界先进水平的最新一代食品保鲜剂。本品为浓缩型,无腐蚀无刺激、不易燃、不会产生致癌物质,成本低、操...
发帖时间:2015/6/10 21:37:37
本品以高含量有效氯离子为主要成份,复配稳定剂增效剂、增白因子、螯合剂。该产品无毒无残留、对人体无害。无毒无硫、漂白快速,不会产生致癌物质,成本低、操作简单,为二氧化硫、保险粉、亚硫酸钠、焦亚硫酸钠、双氧水等国家禁用漂白剂的理想替代品。本品是食品级,重金属含量低,安全、高效。【适用...