如何选购“新鲜”的食品？在食品加工、储存过程中应注意什么？冰箱里食品能“藏多久”？今天，石家庄市疾控 ...
作为食品安全宣传周活动之一，昨天江苏省疾控中心举办了国家食品安全风险监测(江苏)中心开放日活动，市民 ...
(实习记者刘柯娜)6月16日至7月2日是全国食品安全宣传周，为了扎实开展我省2015年食品安全宣传周 ...
以色列本-古里安大学和美国麻省理工学院的研究人员开发出一种高敏感度，节约成本的技术，只需在24小时之 ...
1、食品的污染按食品污染的性质来分，有微生物性污染、化学性污染、放射性污染、寄生虫污染；按食品污染 ...
近年来，随着我国城乡居民生活水平的逐步提高，我国休闲食品产业进入不断创新和发展的新阶段，市场规模 ...
质量管理在食品安全中的重要性我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的，对于生产原料
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饮食健康、营养与安全（第一册）介绍了：如何健康饮食？；开春了，别吃糟甘蔗野生河豚鱼；春季谨防食源性疾
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可追溯体系在食品供应链中的应用与探讨食品可追溯体系是一种旨在加强食品安全信息传递，控制食源性疾病危害
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世界卫生组织全球食品安全战略草案第五十三届世界卫生大会在WHA53.15号决议中要求总干事制定监测食
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