(一)、春菜栽培技术以目标产量4000㎏/667m2为要求，春雪菜栽培应掌握以下技术要点：1、播种育 ...
本月天气渐凉，常年月平均温度为18.4℃。月底有出现初霜的可能。本月份的雨量一般偏少，而且往往会出现 ...
温州瑞安市雪菜（雪里蒸）种植面积逾3300hm2，其中大部分基地集中在宋家埭村附近。当地农民从事雪菜 ...
雪菜即雪里蕻，初冬收获，将新鲜的雪菜加工腌制成特色菜肴上市，可增值数倍。翠绿雪菜成品特色：翠绿透亮， ...
(1)臭卤制法①配料。野苋菜梗5千克，竹笋根5千克，鲜草头(苜蓿)4千克，鲜雪菜4千克，老姜1千克， ...
1、配料(以配料10公斤计算)野苋莱梗2．5公斤，竹笋根2．S公斤，鲜草头(苜蓿)2公斤，鲜雪莱2公 ...
【菜名】雪菜黄鱼【所属菜系】湘菜【特点】动植物蛋白互补，营养丰富，下饭优佳。【原料】黄鱼１尾（重约７ ...
食物类别：食物名称：芥菜[雪里红，雪菜]，每100克含可食用部分82克热量(千卡)：24B1硫胺素( ...
简介：大头菜即芥菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维 ...
春节吃什么？营养学专家为百姓开出一份吃得科学，又适应不同消费层次的春节系列菜单。一、大众菜单年三十晚 ...
