中医节气看，中秋是气候转换分界点。一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，容易感冒、咳 ...
11、青螺炖鸭禽类徽菜名品。青螺为屯溪区和休宁县特产。此螺生于清水中，色青，肉厚嫩，无淤泥味，作禽类 ...
61.扬州：清炖蟹粉狮子头 扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃 ...
宁波立于东海之滨，宽腹面海，有着七千余年文明史的“河姆渡文化”发祥地就在宁波。早在唐代，宁波就已经与 ...
上海菜及上海菜特点上海菜又叫本帮菜，本世纪初，上海汇聚了苏、锡、宁、徽等16个地方风味，上海人称这为 ...
62．南通：天下第一鲜凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤，可是只有南通的大人小孩敢于说自家碗里的是“ ...
杭州的美景和美丽(美丽食品)传说对许多的游人都是个诱惑，然而行在杭州，自然也有机会吃在杭州，杭州的小 ...
清朝乾隆期间，正值鼎盛时期。乾隆时期政局稳定，经济发展，饮食市场空前繁荣，其中以“满汉全席”称雄饮食 ...
年糕通常用糯米磨粉制成,在中国不同地区制作的年糕各有分别。北方年糕：北方的年糕可蒸或炸,以甜味为主。 ...
61.扬州：清炖蟹粉狮子头扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早茶 ...
