金华_知识资料_食品行业搜索

简介：金华拉拉面俗称水牵面，是一种预先揉好富有咸性的面团，食时切下数条，经手工拉打，反复多次，拉成粗 ...

浦江麦饼，浙江金华小吃，柔软、清淡，是早上的佳点。浦江麦饼是浦江特色小吃之一，历史悠久，用料简单，家 ...

鸡子馃也叫鸡蛋饼，金华各地均有摊店制作出售，而以兰溪鸡子馃最为著名。一只瘦肉和葱馅的油煎饼中，灌入一 ...

金华汤包历史悠久，素有“金华第一点”的美誉，也是我国南方小吃汤包中的佼佼者。金华汤包以猪肉皮汁加老母 ...

　　沃面是东阳餐饮的主食——无论是正规的宴请，还是朋友临时聚餐，一大盘沃面犹如当红歌星，总是在歌舞晚 ...

金华酥饼产于浙江省金华市。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼简介金华酥饼色泽金黄，香脆可口，是浙江省 ...

在烹饪美食过程中，经过各种食用香料调制而成的液状物质，也被常称之为卤汁，用于制作各类卤菜。卤水配方（ ...

麻鸭是我国家鸭祖先之一，野生种群极为丰富，也是我国传统狩猎鸟类之一，每年都有大量的猎取量。近年来由于 ...

　　土法腌制金华火腿　　选料选皮薄脚细、腿心丰满、血清毛净、肉质新鲜的猪后腿，凉透，即可腌制。鲜腿重 ...

优乐得为25%噻嗪酮可湿性粉剂，由日本农药株式会社生产。浙江省金华市农科院植保所对优乐得防治褐飞虱的 ...

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