酵母_知识资料_食品行业搜索

　　香菇酒　　1．原料：香菇粉，白糖(5094，31.00，0.61%)，果糖，水。　　2．糖化：在 ...

使用二次发酵法生产的面包，体积较为膨大，组织细薄松软，酵香浓郁，风味绝佳，而且在生产过程中时间弹性较 ...

食材明细：高精面粉480g水200ml咖啡2袋奶粉1袋鸡蛋一个糖3汤匙植物油4汤匙盐一小勺（面包机自 ...

食材明细A：高筋面粉150克、糖15克、牛奶150克、酵母4克B:高筋面粉150克、糖25克、盐少许 ...

茴香烧饼材料主料：小麦面粉600克，辅料：酵母15克，芝麻100克，调料：盐10克，冰糖25克，花椒 ...

磷脂酶C英文名称：PhospholipaseC来源：巴斯德毕赤酵母（Pichiapastoris）D ...

原料：面粉300g，紫薯2个，牛奶130g，白糖70g，奶粉10g，酵母4g做法：1红薯去皮洗净2切 ...

材料饼面团（9寸），面粉100克，干酵母1小勺，糖1小勺，盐1/3小勺，色拉油1勺，水适量，马苏里拉 ...

荷兰松饼配料中粉、即时酵母、肉桂粉、糖、黄油、水、蛋、盐做法1.混合中粉，酵母，肉桂粉，糖，把冷藏切 ...

奶酪夹心面包食材明细面2碗牛奶半杯盐和植物油少许酵母一茶勺鸡蛋一个白糖一勺做法1面2碗、鸡蛋一个、牛 ...

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