酥肉_知识资料_食品行业搜索

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叫花鸡，是江南著名的汉族菜肴，历史悠久，是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一 ...

西安小吃每一个向往西安的人心中都有一种美食情结。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮 ...

1.“麻辣”的历史花椒，《诗经》中都有记载，3000年以来一直都在川菜食材中。辣椒，在成都又名“海椒 ...

俄罗斯汉堡排是牛绞肉、猪绞肉为主料制作的食品，外皮香酥、肉馅软嫩可口，是俄罗斯传统家常菜。食材牛绞肉 ...

肉制品食品生产许可证审查细则肉制品生产许可证审查细则（修订）肉制品生产许可证审查细则（修订），自20 ...

油淋鸡的食材鸡半只(或鸡腿)。葱末，姜末。糖，酱油，麻油。制作(1)鸡处理干净，拭干水份，抹上酱油1 ...

1、萝卜丝烙饼【原料】普通面粉、白萝卜、虾皮、猪里脊肉、葱、盐、五香粉【做法】1、面粉边加热水边用筷 ...

玉记扒鸡的制作方法1．选料：选用健康无病的鲜活的鸡为主料。2．宰剖：将鸡宰杀，放净血，即入60℃的热 ...

　　7.虾米干面酱　　材料：虾米2两，虾皮3两，蒜头2两，绞肉1.2斤，豆干丁6两，酸甜酱1罐，豆瓣 ...

香酥肉的主料：猪肉(肥瘦)400克辅料：香菜5克调料：八角1克香叶1克花椒1克桂皮1克酱油30克白砂 ...

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