“蔬菜纸”即纸菜不但能吃,而且是味道好极了。不使用任何人工合成的添加剂,百分之百保持原有纤维素,且杀 ...
百胜或加速在中餐业“圈地” 在很多人看来,海底捞等被外界认为是小肥羊最有力的竞争对手,但百胜收购 ...
“上海星级宾馆的餐饮类人才,有很大一部分是从我们这里出去的。作为上海的第一家外资五星级酒店,上海希 ...
葡萄酒与基督教的关系可谓极其深远。在《约翰福音》中,记录了耶稣在迦南的婚礼上把水变成了葡萄酒的神 ...
青柠檬和黄柠檬的区别关于青柠檬,有两种说法,一种是青色柠檬的统称,另一种特指东南亚及文本云南产的柠檬 ...
饮食服务是现代酒店中最重要的经营内容,是酒店重要的营业收入部门。饮食服务的质量水平和风格特色,在很大
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白酱油即无色酱油,是西餐中常用的一种调料。营养分析1.酱油含有多种氨基酸、矿物质、糖类和有机酸,营养 ...
如何选购生菜:我们比较常见的生菜有两种,一种是图片上这种球形的包心生菜,还有一种是叶片竖着长的奶油生 ...
紫包菜也叫紫甘蓝,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C和维生素E和B族 ...
广州咖啡行业协会于2005年成立,是由广州地区从事咖啡行业经营的厂商、咖啡专业人士以及咖啡爱好者自愿 ...