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爆炒三眼蟹的主料300g三眼蟹适量油适量盐适量料酒适量老抽适量葱姜蒜制作步骤1、将三眼蟹刷洗干净，葱 ...

青蟹甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。头胸甲宽约为长 ...

(一)蟹壳提取液的制取先将蟹壳洗净、晒干、粉碎。然后取粉碎的蟹壳粉加入3～10倍的水量。煮沸10～6 ...

一直以来，阳澄湖大闸蟹在众多大闸蟹品种中都占据这明星地位，每年秋天大闸蟹成熟的时候，更是有来自全国各 ...

　　（一）工艺流程　　选料→清洗→加调料熟化→冷却→取肉→炒松→冷却→包装→成品　　（二）配料（千克 ...

大闸蟹煮的比蒸的好吃从小到大，吃大闸蟹都是蒸着吃，最近吃了煮的大闸蟹，确实比蒸的好吃，半辈子的大闸蟹 ...

SC/T3112-1996冻梭子蟹本标准于2017-10-1被SC/T3112-2017代替本标准规文档下载

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所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左右，具有外壳 ...

三疣梭子蟹活蟹肉的冷冻加工技术（请下载附件）文档下载

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红烧螃蟹的做法原料：螃蟹三个，盐、味精、白糖，酱油、黄酒适量，葱、姜、食用油少量。做法：1.将每个螃 ...

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