编码GB19.010性状类似白色或淡黄色粉末，无臭。有特殊的甜味（甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍 ...
八珍糕是浙江西塘汉族传统名点，早在1920年有西塘老中医钟道生按“外科正宗”古方和自己临床经验首创制 ...
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布日期：2018-09-0
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麦芽糖醇具有的一系列特性，使它在无需改变工艺或配方的情况下，就能直接替代蔗糖，制造多种无糖食品。现介 ...
1．基本配方芦荟叶肉30公斤，苹果70公斤，白砂糖40公斤，柠檬酸0.3公斤～0.5公斤，增稠剂0. ...
山楂蜜饯1.配方鲜山楂100kg、蔗糖果60kg、安息香酸钠适量。2.工艺流程选料→清洗→漂烫→去皮 ...
配料表清楚的写着：马铃薯份，氢化植物油，食品添加剂，白砂糖，玉米粉。 对于“氢化植物油”，很多 ...
【原理】植物体内的可溶性糖主要指能溶于水及乙醇的单糖和寡聚糖。苯酚法测定可溶性糖的原理是：糖在浓硫酸 ...
人们经常食用的是白糖、红糖和冰糖，这三种糖其实都是蔗糖．制糖方法并不复杂，把甘蔗或甜菜压出汁，滤去杂 ...
根据各种食用菌生长时对营养物质的要求，用人工方法配制而成的营养基质，供菌丝生长发膏。把这种营养物质叫 ...
