加工过程如下：1.原料处理：成熟椰子脱壳取椰肉，椰肉切成细粒后，用磨浆机磨浆，磨浆时要适当加入水，约 ...
加工过程如下：1.原料处理：成熟椰子脱壳取椰肉，椰肉切成细粒后，用磨浆机磨浆，磨浆时要适当加入水，约 ...
加工过程如下：1.原料处理：成熟椰子脱壳取椰肉，椰肉切成细粒后，用磨浆机磨浆，磨浆时要适当加入水，约 ...
首先，看果型大小，着色程度，以果个大，形状端正，色泽鲜艳者为佳。其次看果肉，果肉白净，粗纤维少，肉 ...
化学成份圆叶鹿蹄草全草含熊果酚甙7.93%，鞣质18%，及肾叶鹿蹄草甙、挥发油，还含蔗糖、蔗糖酶、苦 ...
折光率定义:光线自一种透明介质进入另一种透明介质时，产生折光现象，这种现象是由于光线在各种不同的介质 ...
甜味剂是指赋与食品以甜味的食品添加剂。目前世界上使用的甜味剂近20种，有几种不同的分类方法：按其来源 ...
标准号：GB/T15108-2017中文标准名称：原糖发布日期：2017-11-01实施日期：201
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甜果素是从一种叫做Katemfe的西非植物果实中采用纯物理方法提取分离得到的天然甜味蛋白质。其甜度比 ...
一、材料选择：干燥、色泽鲜艳无霉点的花生仁、市售香蕉粉、蔗糖、葡萄糖（如蔗糖甜味大，可考虑用部分葡 ...
