立夏饭旧时立夏节,宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”,称之为立夏 ...
米饭是中国人日常饮食的主角之一,尤其是南方人,一日三餐几乎都缺不了它。但是,大部分人吃米饭都是简单的 ...
在民国时期一些学者对黄酒生产技术进行过系统的调查,写出过一些著作。并用西方的酿酒理论加以阐述。但是 ...
用玉米渣酿制黄酒的成功,为解决黄酒原料来源开创了一条新路,同时又降低了成本,提高了经济效益,节省了大 ...
大米的吃法大全:米饭稻变成米之后的烹调方式相当多种,但基本上可依煮出来后的含水量来分类,最简单的有以 ...
糯米八宝饭八宝饭是我最喜欢的中式小点心之一,每次去喝早茶,这是必点的一道点心。其实做起来不难,就是得 ...
红酒蛋包饭材料:1、酱料材料:洋葱一小个、大蒜3粒、牛肉沫一碗、胡萝卜一根(我冰箱里也没有了,就从速 ...
橙黄柔和、醇厚甘润的绍兴酒是我国黄酒类中的名酒。因绍兴黄酒以陶质酒坛作容器,泥封窖藏,酒在坛内继续起 ...
中午12点,一幢幢玻璃帷幕大楼里就会分批涌出出来觅食的上班一族,他们都在思量着——这个中午又吃什么? ...
稷是禾本科作物,别名为粢米。稷起源于中国北方,史前已有栽培,殷商时期就已经成为人们的主食,也正因此, ...