中国茶叶据统计有6000多个品种，国际上较为通用的分类法是按制作方式分类，为大三类，即不发酵茶、半发 ...
因为云南北面海拔高，南面海拔低，而气温就北低南高，南北气温与海拔是成反比的；阳光雨量就北少南多，南 ...
雪菊为野生草本植物，菊味浓郁，汤色降红而清透，性味苦、辛、韦寒、归肺、肝经。《本草汇言》称其可“ ...
茶叶的选购不是易事，要想选到好茶叶，需要掌握一定的知识和技巧，业内人士介绍，选购新茶要一看色泽、二观 ...
一忌：空腹饮茶，空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷憎恶爱好，等于“开门揖盗”，我国自古就有“不饮空心茶”之说 ...
四大要诀——“清、纯、正、气” 清：清闻其味。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味 ...
普洱茶产于云南省，近年来，普洱茶被流行，而对于这种流行的普洱茶，在选购的时候，技巧是比较重要的。 ...
锡兰红茶的泡法归纳起来主要有三种：办公简易泡法，家居飘逸杯泡法，功夫泡法。因为功夫泡法主要用于商业聚 ...
（一）金骏眉红茶根据加工方法的不同，分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶三种。工夫红茶是条形红毛茶经多道工 ...
浓香乌龙茶和清香乌龙茶有什么区别一、“清香型”乌龙茶的由来“清香型”乌龙茶，又称“台式”乌龙茶。在闽 ...
