绿茶的制作方法主要有三种,今天就来介绍第二种烘青制法,最大的区别是最后的烘干步骤,烘青绿茶的制法有很 ...
名茶鉴赏无锡毫茶成品条纹紧而卷曲,肥壮翠绿,白毫披覆,香高味浓,色清代董诰的复竹炉煮茶图绿明亮,茶汤 ...
冲泡茶入滚烫的85度开水中,约二、三分钟,汉水银梭开始纷纷舒展嫩绿的蕊芽,摇曳枝头、亭亭立玉在透明的 ...
瓷杯品天山绿茶瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重 ...
荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶﹞为材料,低温长时间,合并熏制而成 ...
品鉴日月潭红茶是风靡于国际舞台上的台湾红茶,是红茶中的精品之一。其出产于宝岛台湾,产地地理位置优越, ...
sack红茶是鲜叶经由萎凋、揉捻、发酵和烘干等几道工序加工制成的,其品质特征是红叶红汤,香苦味醇。优 ...
鉴别观汤色:从茶碗观看茶的颜色。闻热香:打开冲泡盅的盖子,闻泡过后茶叶的香气,随即盖上盖子。评滋味: ...
茶是世界最普遍的饮料之一,全世界日均消费量30亿杯以上。随着科学技术的进步,这个传统的饮料也正向食
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品质特征金山翠芽的品质特点是,扁平挺削匀整,色翠显毫,嫩香,滋味鲜醇,汤色嫩绿明亮,叶底肥壮嫩绿明亮 ...