香油酥饼是上海城隍庙湖滨点心店的特色小吃之一。深受群众欢迎。原料配方面粉2.75千克老肥120克芝麻 ...
酸汤鱼贵州省的苗族人爱吃酸食，素有“三天不吃酸，走路腿打颤”之说，干完农活回到家，舀一勺酸汤喝下肚， ...
石耳炖鸡母鸡、黄山石耳、火腿骨及调料用旺火烧开，微火细炖，至鸡肉酥烂而成。汤清香醇，鸡肉味美。红烧划 ...
水晶樱桃石花菜或冻粉加白糖、香蕉油熬化与樱桃同置汤盘，入冰箱冻透，形美色艳，甜凉爽口。三鲜鱼翅汤鸡片 ...
茅伯铭土家族人生活在高山深谷之中，苞谷、洋芋、红苕、养麦等杂粮是土家族人的主食。土家人善于粗粮细做， ...
古诗云“万里悲秋”，心理专家指出，每年的秋冬季都是抑郁症的高发季节。而要走出“心情冬季”，要从饮食、 ...
葱姜蒜椒的调味作用是不同的。做菜时用的调味品五花八门，可葱、姜、蒜、花椒这4样很多时候都少不了，有些 ...
夏季中，很多人都在用药物进行养颜，但是药补却不如食补。据美国营养学家介绍，女性最好多吃些菠菜，菠菜 ...
朝鲜蓟，别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合，学名CynarascolymusL.，为菊科(Comop ...
醉蟹是一种既适合工厂化生产，也适合一家一户作坊式生产，城乡居民也能自己动手制作的螃蟹加工方法。醉蟹具 ...
