腐乳_知识资料_食品行业搜索

中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。豆制品行业定义据豆 ...

孜然鸡翅1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔；2.生姜去皮，切片；3.鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油 ...

王致和臭豆腐是老北京传的汉族传统小吃，属于豆腐乳的一种。颜色呈青色，闻起来臭，吃起来香。发明人是安徽 ...

2000多年来，随着中外文化的交流，豆腐tofu不但走遍全国，而且走向世界。今天，世界人民都把品尝中 ...

原料配方水皮：特制粉7.5千克白砂糖500克熟猪油1千克酥心：特制粉3千克熟猪油1.5千克馅料：特制 ...

大理人间胜境，山水风光无限。大理饮食，也很有一些与众不同的地方，例如饵，例如乳扇。　　饵是一样很妙的 ...

(1)选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。　　(2)饮食宜清淡少油腻，既满足营养 ...

大肉水饺馅主料：精制五花肉馅750克，鸡蛋1个，大葱，姜适量调料：姜末，精盐，味精，鸡精，十三香，胡 ...

　　臭豆腐　　青方腐乳,俗称臭豆腐,是腐乳的一种。酿造出来的青方腐乳风味奇特,与众不同,具有浓浓的臭 ...

通过以新鲜鲢鱼为主要原料，对腌腊鱼制品的生产工艺和原辅材料的配比进行了试验研究。结果表明。其较优工艺文档下载

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