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食品的腌渍发酵和烟熏处理（请下载附件）文档下载

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腌鲜花椒的味道：麻香味腌鲜花椒的制作材料：主料：鲜花椒，盐，清水。腌鲜花椒的做法：将7月下旬刚采的鲜 ...

糖醋蒜腌制方法做法（请下载附件）文档下载

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原料主料:四季豆3000克调料:粗盐300克甜面酱600克各适量制作方法1.将豆角洗净，沥干水，切成 ...

过年过节，冰箱里肯定藏满了许多各种各样的食物，但即便是入厨多年的人，也会出现一个误点：食物放进冰箱就 ...

辣椒咸菜腌制方法（请下载附件）文档下载

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双氧水(过氧化氢，化学式H2O2)，是一种重要的无机化工产品，也是工业领域重要的氧化剂、漂白剂、消毒 ...

虾爬子，也有的地方称作皮皮虾，正是上市的时候，买了一点活的做了“腌虾爬子”。买菜之前把咸盐、花椒、大 ...

烧烤的各种腌制方法院及配料（请下载附件）文档下载

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酱小土豆是朝鲜族著名的酱菜之一，选用个头均匀的小土豆，去皮煮熟后，加入小辣椒、大酱放入坛中腌制而成， ...

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