腌制品_知识资料_食品行业搜索

夏季有机霉干菜生长发育正处在高温、暴风雨季节，尽管有机霉干菜在35℃左右仍能开花结荚，但因环境条件逐 ...

酱疙瘩的制作材料：主料：芥菜头5000克调料：盐1000克,酱油1000克,花椒50克酱疙瘩的特色： ...

辣椒清洗干净，放一边晾干大蒜去皮老姜去皮锅里放八角，肉桂，香茅草，胡椒粒，倒入清水适量（根据腌制容器 ...

青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者 ...

在国内农副食品加工行业中，酱腌制行业在最近几年中快速发展，但是腌制废水具有盐度大、有机污染物浓度高等 ...

香辣萝卜干是一道传统的汉族小吃，用鲜萝卜、辣椒、食盐、小茴香、甘草、桂皮、丁香腌制而成的辣、脆、咸、 ...

做法一、原料白菜（或黄芽菜）（250克）、白糖（60克）、麻油（5.25克）、香醋（60克）、花椒粉 ...

所需食材白萝卜5000克，辣椒粉30克，食醋800克，白糖200克，食盐175克，香油100克，花椒 ...

取莲藕节粗长的大莲藕洗净去皮，切成1厘米厚的圆片，将莲藕片放入开水锅中略微烫煮后迅速捞取，用冷水冲凉 ...

想生一个健康聪明的宝宝，孕前的各项准备工作尤为重要。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红 ...

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