腌制品_知识资料_食品行业搜索

腌制品的加工方法与详细过程1.腌肉的家庭加工将新鲜猪肉剔骨后，切成2〜2.5千克大小的 ...

泡笋的原料：莴笋1000克，老盐水700克，红糖5克，食盐10克，干红椒10克，料酒20克，醪糟汁5 ...

荞头的腌制加工（请下载附件）文档下载

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潮汕人喜欢吃生腌的菜式，很擅长把各式海鲜做成生腌菜。不管是螃蟹、皮皮虾还是各种贝类，都是生腌的好材料 ...

高品质干腌火腿关键加工技术（请下载附件）文档下载

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材料绿花椰菜1朵，胡萝卜1根。腌料：糖1大匙，盐1/4小匙，味醂1/2大匙，淡色酱油1/2杯，香油1 ...

夏季有机香椿芽生长发育正处在高温、暴风雨季节，尽管有机香椿芽在35℃左右仍能开花结荚，但因环境条件逐 ...

QS是食品“质量安全”的英文缩写，即食品质量安全市场准入制度。该制度主要包括三方面的内容：第一，生产 ...

腌芥菜丝的原料·芥菜·干辣椒·盐·白醋作法1、芥菜洗净，切成细丝。2、干辣椒洗净，切丝。3、锅内添清 ...

用咸蛋腌制剂加工咸蛋的方法（请下载附件）文档下载

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