腌制品_知识资料_食品行业搜索

用料源料：黄瓜1000克调料：甜面酱200克，盐50克，五香粉5克，芝麻20克，大蒜（白皮）10克， ...

有机芥菜是一种很常见的蔬菜，可以腌制加工成咸菜吃，是比较可口的一种菜，冬种芥菜经盐腌后加工的产品具有 ...

腌酸豆角是一道美味的菜肴。选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中 ...

真空包装熟制咸鸭蛋的制作（请下载附件）文档下载

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黄萝卜片的材料:白萝卜1条，盐30公克，盐少许，糖60公克，番红花适量，白醋20公克做法:1.白萝卜 ...

第一，饮食方面要注意预防高血压的禁忌，特别是要低盐，低钾，低脂饮食。饮食安排应少量多餐，避免过饱;高 ...

大蒜是我们平常都能吃到的一种蔬菜，大蒜的营养价值很高，而且大蒜的做法也是有很多的，比如说糖醋蒜、五香 ...

该词是粤语用词，“嘢”在粤语里为“东西”之意。“酸嘢”又名“酸料”、“酸品”，广西是其主要源产地。它 ...

雪里红，又名雪菜，是芥菜的一种。先腌制后干制的被称为梅干菜（有的地方又叫霉干菜）。现介绍梅干菜腌制技 ...

客家酸菜是一道美食，主要食材是青菜、优质食用油、食用盐、大蒜、辣椒、高级调味品。赤岭客家酸菜，俗称“ ...

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