腌制品_知识资料_食品行业搜索

酸菜的做法有很多种，而现在很多人都熟识的就要数老坛酸菜了。用它做面条的配料，很是酸爽可口，令人胃口大 ...

腌制牛肉的做法1.牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟，然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右2 ...

咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方 ...

芥菜头十斤，食盐一斤，大蒜一斤，辣椒末三两，味精三两，香醋三两，白糖三两，色拉油半斤。做法1、将芥菜 ...

咸肉是大众化的食品，由于味美可口，又能长期保存，所以深受消费者欢迎。我国浙江生产的咸肉称南肉，苏北产 ...

腌芭乐材料:芭乐600公克，盐1大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少许做法:1.将芭乐洗干净后，去掉头尾蒂头 ...

怀孕前，未准妈妈不仅要在精神上准备好，身体上也要准备好了。怎样才算准备好呢？原来不止孕期，备孕期同样 ...

选料选用新鲜、质量优良的仙人掌，并增添一些其他菜种作为配菜，如胡萝卜、红青椒、菜花、豆角等。清洗彻底 ...

腌蒜米剁椒酱用料；辣椒，蒜瓣。调料；盐，高度酒，白糖。方法；1、红辣椒清洗，2、晾干。3、放在干净的 ...

麻竹笋是我国南方栽培最广的可食用竹笋之一。麻竹笋采后极不耐贮藏，容易老化，造成食用品质的下降，所以， ...

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