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苹果在中国已经有两千多年的栽培历史，相传夏禹所吃的“紫柰”，就是红苹果，可见苹果在中国的历史已经很悠 ...

山竹是热带水果，可以直接食用亦可制作为果脯食用，外果皮中的红色素可用来制染料。所以山竹不仅具有较高的 ...

山竹的学名非常拗口，叫做莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。之所以俗称山竹，是因为莽吉柿的植株 ...

广东粽子。南方粽子的代表品种，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及用鸡肉盯鸭肉盯叉烧肉 ...

提到端午节，诸位的印象是什么呢？是屈原还是赛龙舟？提到端午，有一个话题始终都绕不开——那就是粽子，没 ...

端午要到啦，没有粽子的端午节是不完整的！粽子可以买，也可以自己包，包粽子的馅料有有赤豆、红枣、绿豆、 ...

韭菜，别名丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等，其叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可 ...

在民间传说中，苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，就是苦瓜与任何菜如鱼、肉等同炒同煮，绝不会把苦味传 ...

梨是我们日常生活中常常吃到的水果，梨肉制细嫩，味道清香，入口脆爽多汁，梨有天然矿泉水的说法，保健作用 ...

一直到今天，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北 ...

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