和面加奶 牛奶中蛋白质丰富，能加强面团的筋力，使做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面 ...
炒菜或煲汤的时候，不放味精或鸡精，总感觉少了鲜味儿，但放了味精又总觉得不健康。有没有一种既美味又 ...
我们越来越喜欢方便的食物，仿佛我们很忙，忙到不能好好吃一顿饭。方便面、罐头、汉堡、腌制食品等等， ...
沈力力近日有媒体曝出上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为，作为该食品公司的麦当劳、 ...
广西壮族自治区小吃一种，沙糕的历史非常悠久，早在先秦就有类似沙糕的品种了。古时把米糕叫做“饵”，也叫 ...
近日，媒体爆料麦当劳、肯德基等快餐店的供应商使用过期原料再加工，将矛头直指快餐店本身，洋快餐集体沦陷 ...
从国外疫区等非法渠道进口问题冷冻肉，问题由来已久。仅从公开报道梳理就可发现多起。2001年6月19日 ...
上海福喜过期肉事件或成近年来洋餐饮所遭遇的最大危机。在这一事件中曝光的，除了更改保质期、发霉变质等现 ...
汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一 ...
一果汁饮料橘子、苹果等天然果汁有罐装、瓶装和纸容器包装在市场上出售，其中以纸容器装的天然饮料风味最好 ...
