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淡菜是一种营养价值很高的海产品。可是淡菜买回来之后却发现很难清洗，表面含有大量的海藻还有壳，看着就让 ...

银耳又被叫做白木耳，雪耳，是真菌食物。新鲜银耳呈半透明，纯白色到乳白色之间，有着“菌中之冠”的说法， ...

虾分为淡水虾和海水虾，是最常见的水产品之一。不管哪种虾，都含有大量蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素、 ...

人体内的大部分寄生虫都是通过口腔进入的，因此一些看似美味的食物，含有寄生虫，难以烹饪，易于感染，并且 ...

火参果是一种长相奇特的水果，果形似橄榄，果皮呈现黄色，表面有很多果刺，还有点扎手。火参果的学名是刺角 ...

胡萝卜是一种常见的蔬菜，又称红萝卜，原产于亚洲西南部。胡萝卜的“祖先”是阿富汗的紫色胡萝卜，有两千多 ...

松茸和姬松茸在名字上只差一个字，就会有人问，松茸和姬松茸是不是同一种东西，其中一个会不会是另外一个的 ...

说起提子，很多人以为是新品种，其实提子就是葡萄。只是我们说的提子一般是外来品种的葡萄，青提又名无核白 ...

福建地区把一种吃起来先苦后甘的螺叫做苦螺，苦螺属于骨螺科。苦螺煮熟以后，肉质细腻，味道就像之前说的一 ...

“秋风起，贴秋膘”，入秋“贴秋膘”是一种民间秋季滋补方法，通过食物内补，能够让身体更加健康。然而面对 ...

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