现代人不仅在过节时容易大吃大喝，平时亦在与朋友聚会、参加喜宴或是交际应酬时，不轻心地吃下过多脂肪与热 ...
曾有一份安稳工作的福州姑娘余雪峰，有一天来到台北古老的东门市场当起牛肉庄的老板娘；对特制牛肉生意在靠 ...
细菌是无处不在的，很多细菌都具有其特殊的功能，但是有一部分细菌称为病源菌，在进入人体后会导致疾病。 ...
A.肉品类(鸡,猪,牛)FreshGradeLegs大鸡腿FreshGradeBreast鸡胸肉Ch ...
日前，山西省十一届人大常委会第6次会议审议通过《山西省畜禽屠宰管理条例》，加大对违规企业、自然人 ...
卫生部出台的《食品安全行动计划》确定了要以控制食品污染，减少食源性疾病，保障消费者健康，促进经济发展 ...
烤鸡架作为一种美味的肉类食品一直深受广大消费者的喜爱，我们经常会在超市的肉品专卖店和比较繁华的闹市口 ...
坛焖鸡作为一种美味的肉类食品一直深受广大消费者的喜爱，我们经常会在超市的肉品专卖店和比较繁华的闹市口 ...
(1)配料。北京填鸭一只，重约2～2.5公斤，麦芽糖水适量。(2)加工方法。选料宰杀：选用人工填肥的 ...
(1)配料标准。按每锅200只鸡计算，加入配料为：大茴香100克，桂皮125克，肉蔻50克，草蔻50 ...
