上下游配套优化肉食品加工产业链据不完全统计，截至2014年底，我市共有生猪定点屠宰企业127家，其中 ...
播种、收获，每年是农民最忙碌也是最期盼的日子。今年，马铃薯播种已经接近尾声，在种植期间，内蒙古武川县 ...
（记者文静）元旦、春节等肉食品消费高峰即将来临，昨天，农业部发布消息，农业部将进一步强化屠宰企业设立 ...
本报记者/陈蔷薇5月8日，在乌鲁木齐华凌清真牛羊肉批发市场A区，商户阿里木守在店门口，一看到来人就赶 ...
(1)pH值的测定操作：与肉品新鲜度检验中的pH值相同。识别：新鲜鱼——pH值为6.5～6.8。次鲜 ...
2014年12月30日，农业部副部长于康震就畜牧生产、畜禽屠宰管理、畜产品市场供应等工作来宝坻区调研 ...
记者崔楠“去年和今年的政府工作报告中，李克强总理都提到了要支持牛羊肉产业的发展。全国政协十二届三次会 ...
和其他传统行业一样，在2014年，肉制品行业创新乏力，几乎所有的企业都在盈亏平衡线上苦苦挣扎。年报显 ...
2月28日，南京江南禽类加工项目在江宁区淳化街道举行开工奠基仪式。该项目将实现活鸡、活鸭集中屠宰，一 ...
五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“ ...
